Hochwirksam gegen Übergewicht und Fettleber - mit Fastentagen und Keto-Wochen die Leber entgiften!
Schlank mit Low Carb - High Fibre: Die Fortsetzung meines Bestsellers "Low Carb - Neuester Stand"
- Gebundene Ausgabe, ca. 216 Seiten, ca. 68 Fotos
- ISBN-10: 3954531798
ISBN-13: 978-3954531790
Der effektivste Weg aus dem Übergewicht
Aktuelle Studien zeigen, dass Fetteinlagerungen in der Leber, wie sie die meisten Übergewichtigen und immer mehr Schlanke zeigen, den gesamten Stoffwechsel negativ beeinflussen: Bluthochdruck, Diabetes und Leberzirrhose drohen.
Die Low-Carb-Ernährung ist heute aus wissenschaftlicher Sicht der richtige Weg, um dauerhaft gesund und schlank zu bleiben oder zu werden, auch Krebs und Demenz treten signifikant seltener auf. Die einzige Schwäche der Low-Carb-Ernährung, die reduzierte Aufnahme wichtiger Ballaststoffe (Fibres), sollte durch Anreicherung mit kalorienarmen Ballaststoffen ausgeglichen werden.
Prof. Dr. Thomas Kurscheid, renommierter Ernährungsmediziner und oft zitierter Spezialist für Ernährungs- und Präventivmedizin im TV, hat dazu eine neue effektive Ernährungsform entwickelt.
„Low Carb – High Fibre“ hilft mit einfachen Plänen und genussvollen Kochrezepten, effektiver denn je abzunehmen und Leberfett zurückzubilden. Mit dieser Umstellung verbrennt der Körper sogar nachweislich 10 % mehr Kalorien als bei einer Low-Fat-Diät und vermeidet gleichzeitig zuverlässig Hungergefühle. Deshalb ist diese Diätform auch aus ärztlicher Sicht die erste Wahl, um dauerhaft gesund und schlank zu werden oder zu bleiben.
»Die Leber ist der neue Darm. Sie ist für die Entstehung vieler Krankheiten maßgeblich verantwortlich.«
Prof. Dr. Thomas Kurscheid
Prof. Dr. Thomas Kurscheid ist einer der bekanntesten deutschen Ernährungsmediziner. Er ist nicht nur Initiator der ersten Adipositas-Weiterbildung für Ärzte (und andere Gesundheitsberufe), sondern in den Medien oft zitierter Spezialist für Ernährungs- und Präventivmedizin. Wie kein Zweiter steht Professor Kurscheid selbst für eine einfache, frische Küche. Täglich kocht er selbst mittags in seiner Praxis einfach auf zwei Herdplatten. Die Rezepte entstanden in der Küche von Low-Carb- und Keto-Expertin und Buchautorin Bettina Matthaei.
Immerhin haben wir 70 Prozent unserer Gesundheit selbst in der Hand.
Videos & Radiobeiträge zum Buch
23.03.2019 | Radio hr1 | Dolce Vita
Thema: Low Carb in der aktuellen Forschung
zur Audio /
zur Seite mit Rezepten
03.03.2019 | Radio RPR1
Thema: Low Carb
zur Audio
17.02.2019 | NDR | DAS!
Zu Gast im Studio zum Thema: Low Carb
zum Video
12.02.2019 | BR Fernsehen | Abendschau
Studiogast - Thema: Low Carb, so ernähren Sie sich richtig
zum Video
21.01.2019 | MDR | MDR um 4 - Leichter Leben
Studiogast - Themen: Low Carb - Abnehmen in 28 Tagen, Blick auf Zucker und Fett, was die meisten beim Abnehmen falsch machen und wie Gewichtsreduktion wirklich funktioniert
zum Video
Presse & Literatur
Hoch leben die Ballaststoffe: Low Carb 2.0 mit Keto-Booster
n-tv online, Essen und Trinken, 24.03.2019
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Low-Carb-High-Fiber-Methode: Wie Sie in 28 Tagen Ihr Bauchfett verbrennen
Focus online, Gesundheit/Ernährung, 15.03.2019
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Low Carb neuester Stand - Lecker, gesund und unkompliziert abnehmen!
Gaumenkino Köln, 03.02.2019
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Besser als jede Diät: Diese 5 Lebensmittel stoppen den Hunger und helfen beim Abnehmen
InStyle, Diät/Fitness, 19.12.2018
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Low Carb - High Fibre: 6 ballaststoffreiche vegane Rezepte
Amicella
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"Und jedes Jahr ein bisschen jünger. Facharzt Dr. Thomas Kurscheid zeigt, wie wir unser biologisches Alter selbst steuern können."
KÖLNER STADT-ANZEIGER
"Mit dem Allgemein- und Sportmediziner Dr. Thomas Kurscheid hat NUTRILITE™ einen Ernährungsexperten an seiner Seite, der erfahren und in der Fachwelt hoch angesehen ist. Doch nicht nur das. Bei zahlreichen Fernseh- und Radioauftritten vermittelt Dr. Kurscheid sein herausragendes medizinisches Wissen auch einer breiten Öffentlichkeit. Und meist steht dabei sein Spezialgebiet im Mittelpunkt: die Frage, wie man seine Gesundheit durch bessere Ernährung fördern kann.
Deshalb ist Dr. Kurscheid der perfekte Partner für uns."
NUTRILITE™
"Seit mehreren Jahren ist er zudem als TV-Experte, zum Beispiel auch in der ehemaligen ZDF-Reihe "Die Ärzte", im Einsatz.
Er begeistert als Redner bei Eventveranstaltungen zu allen Themen rund um die Gesundheit. Auch in seiner Freizeit hält sich Dr. Thomas Kurscheid mit Sport fit, hört gerne Klaviermusik und greift auch selbst ab und zu in die Tasten.
Als Gesundheitswissenschaftler und Facharzt für Allgemeinmedizin, sowie Sport- und Ernährungsmediziner berät er sowohl im Fernsehen als auch im Radio und auf Vorträgen zu Gesundheitsproblemen in den Bereichen Ernährung, Bewegung und Verhalten."
ZDF
"Phytonutrients are important as the more known vitamins," says Dr Thomas Kurscheid, NUTRILITE expert. "Several recent studies have shown that to have a positive effect on health, these natural substances must be present in our diet significantly and in great variety."
AC MAILAND
"Dr. Thomas Kurscheid weiß, worauf man beim Fasten achten sollte"
FOCUS